कैस नं.9012-72-0|बीटा-(1,3)-डी-ग्लूकेन

परिचयऔर आवेदनका कैस नं.9012-72-0|बीटा-(1,3)-डी-ग्लूकन

अनाज से प्राप्त -ग्लूकेन्स के अलावा, -ग्लूकेन्स का एक अन्य समूह यीस्ट (सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया), बैक्टीरिया और कवक की कोशिका दीवारों में पाया जाता है, जिसमें स्रोत पर निर्भर भौतिक-रासायनिक गुण काफी भिन्न होते हैं। आमतौर पर ये -ग्लूकेन्स 1, 3 - ग्लाइकोसिडिक बांड के साथ एक रैखिक रीढ़ बनाते हैं, लेकिन आणविक द्रव्यमान, घुलनशीलता, चिपचिपाहट, शाखा संरचना और जेलेशन गुणों के संबंध में भिन्न होते हैं, जिससे जानवरों में विविध शारीरिक प्रभाव होते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करने की उनकी क्षमता के लिए यीस्ट और फंगल-ग्लूकेन्स की जांच की गई है। इनका उपयोग विभिन्न न्यूट्रास्युटिकल और कॉस्मेटिक उत्पादों में, टेक्सचरिंग एजेंटों के रूप में और फाइबर सप्लीमेंट के रूप में भी किया जाता है। उनकी विस्तृत आणविक संरचनाएं उन भौतिक गुणों की कुंजी हैं जो वे प्रदर्शित करते हैं, जैसे कि पानी में घुलनशीलता, चिपचिपाहट, जेलेशन गुण और शारीरिक कार्य।

समानार्थी शब्द:

β-D-Glucopyranosyl-(1->4)-(4ξ)-β-D-xylo-hexopyranosyl-(1->4)-(4ξ)- -D-xylo-hexopyranose;

की विशिष्टता कैस नं.9012-72-0|बीटा-(1,3)-डी-ग्लूकन

Package और CAS नंबर के परिचय और आवेदन का परिवहन बीटा-(1,3)-डी-ग्लूकन

पैकेज:0.1 ग्राम, 1 ग्राम, 5 ग्राम, 25 ग्राम, 100 ग्राम, 500 ग्राम, 1 किग्रा

परिवहन: कूरियर द्वारा/हवाई मार्ग से/समुद्र के द्वारा

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