CAS का परिचय और अनुप्रयोग:1948-31-8|एल-अलैनिल-एल-अलैनिन
L-alanine_Baidu Encyclopedia L-alanine एक कार्बनिक यौगिक है जिसका आणविक सूत्र C3H7NO2 है। यह रंगहीन से सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, जो पानी और इथेनॉल में घुलनशील है, और ईथर और एसीटोन में अघुलनशील है। इसका उपयोग मुख्य रूप से जैव रासायनिक अनुसंधान, ऊतक संस्कृति, यकृत समारोह परीक्षण, स्वाद बढ़ाने में किया जाता है, मसालों के मसाला प्रभाव को बढ़ा सकता है, और कार्बनिक अम्लों के खट्टे स्वाद को बेहतर बनाने के लिए खट्टे स्वाद सुधारक के रूप में भी इसका उपयोग किया जा सकता है।
CAS की विशिष्टता:1948-31-8|एल-अलैनिल-एल-अलैनिन
| वस्तु | विनिर्देश |
गलनांक: 280-285 डिग्री (लीटर)
क्वथनांक: 286.06 डिग्री (अनुमानित)
घनत्व: 1.208 अपवर्तनांक 1.4500 (अनुमान)
भंडारण की स्थिति: कीपइंडार्कप्लेस, इनर्टाटमॉस्फियर, 2-8 डिग्री
घुलनशीलता: H2O: 0.1g/mL, स्पष्ट
अम्लता गुणांक (pKa): 3.16±0.10 (अनुमानित)
पैकेट और CAS का परिवहन:1948-31-8|एल-अलैनिल-एल-अलैनिन
परिवहन: कूरियर द्वारा/हवाई मार्ग से/समुद्र के द्वारा।
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आरजे फ़्लैटरिक, सीसी त्साई, आरई ह्यूजेस - द जर्नल ऑफ़ फिजिकल..., 1971 - एसीएस प्रकाशन
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ईए सुडबेक, एमसी एटर, डब्ल्यूबी ग्लीसन - सामग्री का रसायन विज्ञान, 1994 - एसीएस प्रकाशन
लोकप्रिय टैग: कैस:1948-31-8|एल-एलानील-एल-एलानिन, चीन कैस:1948-31-8|एल-एलानील-एल-एलानिन निर्माता, कारखाना
