CAS 9010-10-0 सोया प्रोटीन आइसोलेट का परिचय और अनुप्रयोग
विवरण:
बीन प्रोटीन अच्छे अमीनो एसिड संतुलन विशेषताओं वाले पौधों के प्रोटीन में से एक है, जो 8 प्रकार के मानव आवश्यक अमीनो एसिड से समृद्ध है, जो मूल रूप से विश्व खाद्य और कृषि संगठन और विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा अनुशंसित अमीनो एसिड संरचना के अनुरूप है। इसके अद्वितीय शारीरिक सक्रिय पदार्थ - बिग केमिकलबुक बीन आइसोफ्लेवोन्स में भी कोलेस्ट्रॉल कम करने का प्रभाव होता है, और इसमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। पशु प्रोटीन की तुलना में, बीन प्रोटीन का किडनी पर स्वास्थ्य प्रभाव पड़ता है, और जब पशु प्रोटीन को बीन प्रोटीन से प्रतिस्थापित किया जाता है, तो यह मूत्र प्रणाली में कैल्शियम के उत्सर्जन को कम कर सकता है।
विकास:
अगले कुछ वर्षों में, हमें निम्नलिखित शोध पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए: 1) विभिन्न चीनी आबादी में सोयाबीन प्रोटीन का स्वास्थ्य देखभाल प्रभाव, और लिपिड चयापचय और रक्त ग्लूकोज चयापचय पर इसके घटकों के प्रभाव तंत्र पर ध्यान केंद्रित करना; 2) चीन में बीन प्रोटीन उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार और बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए उच्च-स्तरीय बीन प्रोटीन उत्पादों की कुशल तैयारी और उत्पादन तकनीक; 3) पेय और स्वास्थ्य उत्पाद उद्योग में बीन प्रोटीन के अनुप्रयोग प्रौद्योगिकी पर अनुसंधान, विशेष रूप से डबल-प्रोटीन इंटरैक्शन का अध्ययन। उपरोक्त शोध भोजन में बीन प्रोटीन के अनुप्रयोग को और बढ़ाएगा, चीन के बीन प्रोटीन बाजार के विस्तार को बढ़ावा देगा, और बीन प्रोटीन को वास्तव में लोगों के स्वास्थ्य में योगदान देगा।
CAS 9010-10-0 सोया प्रोटीन आइसोलेट की विशिष्टता
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आइटम |
विनिर्देश |
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कैस |
9010-10-0 |
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आण्विक सूत्र |
C6H8Mg3O14P2 |
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आणविक वजन: |
194.2319 |
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रूप एवं भौतिक अवस्था |
सफेद क्रिस्टल पाउडर या दाना |
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उत्पादन |
अफला चीन |
CAS 9010-10-0 सोया प्रोटीन आइसोलेट का पैकेज और परिवहन
परिवहन: कूरियर द्वारा/हवाई मार्ग से/समुद्र के द्वारा


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