CAS का परिचय:499-40-1|आइसोमाल्टोज़
खाद्य और दवा उद्योगों में आइसोमाल्टोज़ के विभिन्न अनुप्रयोग हैं, और यह मानव आहार का एक महत्वपूर्ण घटक है।
CAS की विशिष्टता:499-40-1|आइसोमाल्टोज़
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सामान |
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| आणविक वजन |
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| उपस्थिति | सफेद से पीला पाउडर |
| घनत्व |
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CAS का पैकेज और परिवहन:499-40-1|आइसोमाल्टोज़
CAS के संबंधित लेख:499-40-1|आइसोमाल्टोज़
का कुशल उत्पादनआइसोमाल्टोज़और 1, 4- -ग्लूकन 6- -ग्लूकोसाइलट्रांसफेरेज़ और आइसोपुलुलानेज़ का उपयोग करके स्टार्च से आइसोमाल्टूलिगोसेकेराइड्स
के उपयोग में सुधारआइसोमाल्टोज़और लेगर यीस्ट द्वारा पैनोज़सैक्रोमाइसेस पास्टोरियनस
का संकल्पआइसोमाल्टोज़, आइसोमाल्टोट्रायोज़, उच्च प्रदर्शन आयन एक्सचेंज क्रोमैटोग्राफी द्वारा तैयार दूध पाउडर और ठोस पेय पदार्थों में पैनोज़।
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