पानी में घुलनशील खाद्य रंग नींबू पीला या टार्ट्राज़िन

लेमन येलो या टार्ट्राज़िन का परिचय और अनुप्रयोग

खाद्य टार्ट्राज़िन नारंगी-पीले पाउडर के रूप में प्रकट होता है, शराब में थोड़ा घुलनशील और अन्य कार्बनिक एजेंटों में अघुलनशील होता है। इसकी रासायनिक संरचना है 3-कार्बोक्सी-5-हाइड्रोक्सी-1-(पी-सल्फोफेनिल)-4-(पी-सल्फोफेनिल एज़ो) ओ-ट्राइसोडियम एज़ोसीन के उत्पादन के लिए मुख्य कच्चा माल हैं पी-एमिनोबेंजीन सल्फोनिक एसिड और टार्टरिक एसिड।

इसका उपयोग भोजन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन, चारा, तंबाकू, खिलौने, खाद्य पैकेजिंग सामग्री आदि को रंगने के लिए किया जा सकता है। चीन में अनुमत सिंथेटिक रंगद्रव्य ऐमारैंथ, कैरमाइन, लेमन येलो, सनसेट येलो और इंडिगो हैं। इनका उपयोग क्रमशः फल पानी, फल पाउडर, शर्बत, सोडा, तैयार वाइन, लाल और हरे रेशम, डिब्बे और पेस्ट्री सतह रंग के लिए किया जाता है। ये सिंथेटिक रंगद्रव्य भोजन की सतह को विशेष रूप से आकर्षक बनाते हैं, लेकिन इन्हें निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में उपयोग करने से प्रतिबंधित किया गया है: मांस और इसके प्रसंस्कृत उत्पाद (प्रसंस्कृत ऑफफ़ल उत्पाद सहित), मछली और इसके प्रसंस्कृत उत्पाद, फल और उनके उत्पाद (जूस सहित) , संरक्षित फल, जैम, जेली और ब्रूइंग फ्रूट वाइन, मसाले, बिस्कुट, आदि।

पैकेट और का परिवहननींबू पीला या टार्ट्राज़िन

पैकेज: 1 किलो 25 किलो 100 किलो

परिवहन: कूरियर द्वारा/हवाई मार्ग से/समुद्र के द्वारा

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